мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Зразы с мидиями



Добавил:  
09.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Эти картофельные зразы готовятся с начинкой из мидий и репчатого лука. Блюдо понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит сытно покушать! Зразы готовят на ужин или обед. Рекомендую!

Описание приготовления:

Приготовим зразы с мидиями в домашних условиях. Конечно же, начинка для зраз может быть любой, но в данном рецепте, в качестве начинки, были выбраны мидии. Морепродукты обжаривались на растительном масле с луком. Далее, я сформировал зразы, обвалял их в панировочных сухарях и обжарил на сковороде. К столу блюдо подается с овощами. Хорошего дня!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Картофель / Мидии и гребешки
Блюдо: Горячие блюда / Зразы

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 Штук
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мидии — По вкусу
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Масло растительное — По вкусу
  • Панировочные сухари — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Зразы с мидиями"

Зразы с мидиями - фото шаг 1
Картофель отварите в мундирах, остудите и натрите на мелкой терке.
Зразы с мидиями - фото шаг 2
Добавьте муку, яйцо и соль. Тщательно все перемешайте.
Зразы с мидиями - фото шаг 3
Для начинки обжариваем мидии с луком на растительном масле.
Зразы с мидиями - фото шаг 4
Сделайте из картофеля небольшие лепешки, в середину вложите начинку и сформируйте зразы. Обваляйте их в панировочных сухарях.
Зразы с мидиями - фото шаг 5
Обжариваем зразы на сковороде до красивого румяного цвета. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Зразы с мидиями:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
быстрое приготовление еды рецепты

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
как делать мармелад в домашних условиях