мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Зразы рыбные с сыром



Обновлен:  
09.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Думаю, что всем любителям рыбных блюд очень понравится делать такие зразы рыбные с сыром в домашних условиях! Ведь готовятся они просто, да и готовое блюдо получается ароматным и аппетитным!

Описание приготовления:

Конечно же, как и любое рыбное блюдо, этот простой рецепт зраз рыбных с сыром лучше всего будет сочетаться с картофельным пюре или отварным рисом. Но, конечно же, выбор гарнира всегда остается на ваше усмотрение. Советую этот рецепт приготовления зраз рыбных с сыром взять для себя на заметку, и удивить своих домашних гурманов!


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Зразы
География кухни: Русская кухня / Донская кухня

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы — 500 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Молоко — 3 Ст. ложки
  • Сухари панировочные — 2 Ст. ложки
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Сыр колбасный — 100 Грамм
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Зразы рыбные с сыром"

Зразы рыбные с сыром - фото шаг 1
1. Одно яйцо отвариваем и остужаем. Второе добавим к филе и хорошо перемешаем в блендере, чтоб получился фарш. Дальше к фаршу добавим лук, сухари, молоко и соль с перцем. Опять хорошо перемешаем и отправим пока в холодильник.
Зразы рыбные с сыром - фото шаг 2
2. Все в том же блендере или вручную смешаем яйцо и сыр. Можно просто натереть на терке оба этих ингредиента. Дальше добавим к ним сметану и специи по вкусу.
Зразы рыбные с сыром - фото шаг 3
3. Из фарша делаем лепешки, по центру каждой - начинка, закрываем края, чтобы получилась упитанная котлетка. Выкладываем на противень, наверх каждой - по кусочку сливочного масла.
Зразы рыбные с сыром - фото шаг 4
4. Запекаем 20-30 минут при 200 градусах в духовке. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Зразы рыбные с сыром:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
что можно приготовить в духовке из фарша

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
вкусные котлеты из индюшатины