мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Зелень / Зимний салат со свежей зеленью

Зимний салат со свежей зеленью



Обновлен:  
15.05.2014
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления отличного и полезного салата со смесью свежих овощей, зелени и вареными яйцами.

Описание приготовления:

Зимой свежие овощи и зелень воспринимаются на «ура». Чтобы сделать удовольствие от поглощения свежих витаминов еще больше, воспользуйтесь данным рецептом – его оригинальная заливка придется как нельзя кстати!


Назначение: На завтрак / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Зелень
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • чеснока — 2-3 Зубчиков
  • соли  — 1/3 Чайных ложки
  • черного перца  — 1/3 Чайных ложки
  • лимонного сока — 50 Грамм
  • вишневого или яблочного уксуса  — 1 Ст. ложка
  • оливкового масла — 1/3 Стакана
  • зелени  — 12 Стаканов
  • яйца — 3 Штуки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Зимний салат со свежей зеленью"

Зимний салат со свежей зеленью - фото шаг 1
1. Яйца сварить вкрутую. Для этого поместить их в кастрюлю в один слой, залить водой и варить на небольшом огне около 10 минут. После этого залить яйца холодной водой и дать им остыть.
Зимний салат со свежей зеленью - фото шаг 2
2. Вы можете брать любую зелень – листовую капусту, шпинат, синий и зеленый салат латук, петрушку, кинзу и т.п. в самых предпочтительных для вас пропорциях. Ее нужно помыть, отряхнуть от воды и измельчить. Салат можно порвать руками.
Зимний салат со свежей зеленью - фото шаг 3
3. В отдельной чаше смешать толченый чеснок, соль и перец, влить туда уксус с лимонным соком, и сразу же смешать с маслом. Отставить минимум на 5 минут настояться.
Зимний салат со свежей зеленью - фото шаг 4
4. Яйца очистить и порезать любыми кусочками – кубиками или дольками.
Зимний салат со свежей зеленью - фото шаг 5
5. В чаше с заправкой аккуратно перемешать зелень и яйца. Салат готов, и его следует сразу же подавать к столу.

Оценить рецепт Зимний салат со свежей зеленью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Зимний салат со свежей зеленью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
вино красное

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
индийская кухня