В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Зеленый суп (особенный рецепт)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей зелени этот суп станет идеальным. Сегодня вы узнаете, как приготовить зеленый суп по особому рецепту. Блюло содержит в себе огромную пользу, а главное - супчик очень вкусный!
Описание приготовления:
Перед подачей суп необходимо украсить рубленой зеленью и гренками. Суп отлично подойдет тем людям, которые следят за своей фигурой, ведь в нем мало калорий и он очень полезный!Состав / Ингредиенты:
- Щавель 50 Грамм
- Шпинат 50 Грамм
- Репчатый лук 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Авокадо 1 Штука
- Петрушка 30 Грамм
- Вода 450 Миллилитров
- Оливковое масло 4 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
113 ккал
Калорийность
1 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Зеленый суп (особенный рецепт)"
1
Сегодня приготовим вкуснейший суп из шпината, авокадо и щавеля. Начнем с того, что очистим репчатый лук, затем нарежем его тонкими полукольцами. На раскаленную сковороду наливаем немного оливкового масла и обжарим на нем лук до мягкости.
2
Зелень тщательно промываем под водой, просушиваем бумажными полотенцами. Шпинат и щавель требуется мелко нарезать и добавить к луку сперва стебли, затем – непосредственно листья.
3
Заливаем все водой и тушим на протяжении нескольких минут. Затем переливаем все в кастрюлю и добавляем еще немного воды.
4
Авокадо промываем, нарезаем мякоть произвольными кусочками и также добавляем к остальным ингредиентам. Чеснок очищаем и мелко рубим, добавляем в кастрюлю с супом.
5
Когда все овощи приготовятся, суп необходимо будет пюрировать. Для этого воспользуемся погружным блендером, который поможет превратить суп в крем однородной консистенции. Когда суп превратится в пюре, его можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Зеленый суп (особенный рецепт)
5.0,
всего
2
Рекомендуем рецепты:
Пунш безалкогольный
Хек с лимоном в духовке
Курица с кумкватом в сливочном соусе
Капустно-картофельные котлеты
Вьетнамский острый соус
Пунш безалкогольный
Хек с лимоном в духовке
Курица с кумкватом в сливочном соусе
Капустно-картофельные котлеты
Вьетнамский острый соус
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
15.08.2020 14:46
Супы-пюре - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ