мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Здоровый хлеб




Приготовил:  
24.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что собой представляет здоровая выпечка? Отсутствие глютена, дрожжей и добавление полезных ингредиентов. Сейчас я стала часто встречать такие рецепты. Они ничуть не хуже по вкусу привычным нам.

Описание приготовления:

Например, я расскажу вам о том, как приготовить здоровый хлеб из цельнозерновой муки. В составе отсутствуют молочные продукты и сахар. Тесто замешивается на основе настойки из стевии. Это такое лечебное растение, которое имеет полезные микроэлементы и имеет сладковатый вкус.


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Хлеб
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 500 Грамм (цельнозерновая)
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки
  • Сок лимона — 1 Чайная ложка
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Стевия — 0,5 Чайных ложки
  • Вода кипячёная  — 200 Миллилитров

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Здоровый хлеб"

Здоровый хлеб - фото шаг 1
Стевию залейте кипятком на 15 минут.
Здоровый хлеб - фото шаг 2
В глубокую миску всыпьте муку. Добавьте соду, гашенную лимонным соком.
Здоровый хлеб - фото шаг 3
Затем добавьте соль и масло.
Здоровый хлеб - фото шаг 4
В конце в массу влейте настойку стевии через ситечко.
Здоровый хлеб - фото шаг 5
Замешайте плотное тесто. Оставьте его на 20 минут под полотенцем в тёплом месте.
Здоровый хлеб - фото шаг 6
Чугунную сковороду или форму для выпечки присыпьте мукой. Распределите в ней тесто.
Здоровый хлеб - фото шаг 7
Запекайте здоровый хлеб 20-30 минут в духовке при 180 градусах или на конфорке на медленном огне. Всё готово! Приятной дегустации!

Оценить рецепт Здоровый хлеб:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
рецепт печени куриной

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
блюда с зеленым луком