мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Чеснок / Засолка огурцов в пакете

Засолка огурцов в пакете



Приготовил:  
01.09.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Засолка огурцов в пакете — это быстрый и оригинальный способ, чтобы приготовить вкусные и хрустящие соленые огурчики. Использование пакета намного упрощает процесс готовки, обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Знаете ли вы, что засолить огурцы можно буквально за несколько часов, используя для этого обыкновенный полиэтиленовый пакет? Если у вас нет времени на консервацию, то этот рецепт вам идеально подойдет. Всего через четыре часа у вас на столе будут хрустящие соленые огурчики. Чтобы узнать, как сделать засолку огурцов в пакете, читайте этот рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Чеснок
Блюдо: Заготовки / Соление / Соленое

Ингредиенты:

  • Огурцы — 1 Килограмм
  • Чеснок — 1 Штука
  • Соль — 2-3 Ст. ложек
  • Перец горошком  — 10 Штук
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Засолка огурцов в пакете"

Засолка огурцов в пакете - фото шаг 1
Огурцы тщательно вымойте под проточной водой. У каждого плода срежьте при помощи острого ножа кончики с обеих сторон.
Засолка огурцов в пакете - фото шаг 2
Каждый срез огурца обмакните в соль. Лучше использовать крупную повареную соль, но подойдет и экстра.
Засолка огурцов в пакете - фото шаг 3
Возьмите прочный полиэтиленовый пакет и выложите в него огурцы. Головку чеснока разберите на зубчики, очистите их и от шелухи и нарежьте пластинками. Выложите чеснок к огурцам в пакет.
Засолка огурцов в пакете - фото шаг 4
Затем вымойте и обсушите зелень. Вы можете брать любую, которая есть у вас под рукой. Лучше всего подойдет укроп, петрушка, базилик или кинза. Выложите зелень в пакет.
Засолка огурцов в пакете - фото шаг 5
Поверх зелени положите пару столовых ложек крупной повареной соли. Если вы используете мелкую соль, то будет достаточно одной ложки.
Засолка огурцов в пакете - фото шаг 6
Завяжите пакет в узел так, чтобы он не развязался. Затем потрясите его около минуты, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались. Поставьте в теплое место на четыре часа.

Оценить рецепт Засолка огурцов в пакете:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
как вкусно приготовить коричневый рис

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
как делать сосиски в кляре