мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Заправка к салату

Заправка к салату



Добавил:  
07.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Есть много разных заправок для салатов. Некоторые готовятся специально под конкретное блюдо. Я же пользуюсь универсальной заправкой, которая подходит практически под все салаты. Ловите рецепт!

Описание приготовления:

Заправка для салата готова. Она отлично подойдет как к овощным, так и к фруктовым салатам. Как вариант можно желток заменить чайной ложкой горчицы. Экспериментируйте! Приятного аппетита!


Блюдо: Соусы / К салату

Ингредиенты:

  • Желток вареного яйца — 1 Штука
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Сок лимона — 2 Ст. ложки
  • Сметана 20%  — 100 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка

Количество порций: 5

Как приготовить "Заправка к салату"

Заправка к салату - фото шаг 1
Приготовьте все необходимые продукты для приготовления заправки.
Заправка к салату - фото шаг 2
Сварите яйцо, выньте из него желток.
Заправка к салату - фото шаг 3
Желток протрите через сито.
Заправка к салату - фото шаг 4
Добавьте к протертому желтку растительное масло и тщательно размешайте.
Заправка к салату - фото шаг 5
Выдавите сок из лимона так, чтобы получилось 2 столовых ложки.
Заправка к салату - фото шаг 6
Добавьте в смесь лимонный сок, сметану, соль, перец и сахар.
Заправка к салату - фото шаг 7
Заправку для салата тщательно перемешайте.

Оценить рецепт Заправка к салату:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 16
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить к романтическому ужину? На выбор тысячи рецептов вкуснейших блюд и напитков по любому поводу.
гоголь моголь рецепт

Как приготовить пасхальный кулич? На ваш выбор тысячи рецептов на каждый день и по любому поводу.
наливка из красной смородины в домашних условиях