мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Фарш / Запеканка с мясом и картошкой

Запеканка с мясом и картошкой



Добавил:  
28.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

В случае прихода неожиданных гостей всегда актуально приготовить что-то быстрое и вкусное. Предлагаю хороший рецепт запеканки с мясом и картошкой. Готовить просто, результат - превосходный!

Описание приготовления:

Приготовим запеканку с мясом и картошкой в домашних условиях. Из говяжьего и свиного мяса я делаю домашний фарш. Выкладываю его на дно сковороды, сверху кладу ломтика картофеля и моркови, заливаю все молоком со специями. Запеканка готовится 40 минут в духовке. В конце не забудьте добавить и расплавить тертый сыр. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Картофель — 5-6 Штук
  • Морковь — 2 Штуки
  • Мясной фарш — 500 Грамм
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Молоко — 1 Стакан
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Запеканка с мясом и картошкой"

Запеканка с мясом и картошкой - фото шаг 1
Картофель очищаем и нарезаем тонкими ломтиками.
Запеканка с мясом и картошкой - фото шаг 2
На дно толстой чугунной сковороды выкладываем слой фарша, сверху кладем ломтики картофеля и морковь, порезанную кружочками. Заливаем все молоком, смешанным со специями. Накройте будущую запеканку крышкой и поставьте в духовку на 40 минут, температура 200 градусов.
Запеканка с мясом и картошкой - фото шаг 3
Через 40 минут достаем сковороду из духовки, присыпаем тертым сыром и ставим обратно (под крышкой) в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка с мясом и картошкой:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
необычные заготовки из клубники

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
курник из курицы с картофелем пошаговый рецепт с фото