мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Морковь / Грибы / Запеканка с морковью, грибами и курицей

Запеканка с морковью, грибами и курицей



Добавил:  
18.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Запеканка с морковью, грибами и курицей - это настоящий шедевр! Когда я делаю это блюдо, никто не опаздывает и не задерживается к столу! Запеканка с курицей хороша и в горячем, и в холодном виде!

Описание приготовления:

Приготовление запеканки с морковью, грибами и курицей только на первый взгляд кажется сложным. На самом деле запеканка готовится быстро. Пока маринуется курица, готовятся грибы. Затем нужно просто все объединить и отправить в духовку. Запекайте запеканку при 180-200 градусах полчаса. Когда достанете форму из духовке, проверьте степень готовности запеканки. Она должна быть практически готова. Готовой запеканке дайте постоять минут 15. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 600 Грамм
  • Морковь — 3 Штуки
  • Луковица — 1 Штука
  • Грибы — 200 Грамм
  • Сливки — 1/3 Стакана
  • Сыр тертый — 1/3 Стакана
  • Пучок укропа — 1 Штука
  • Лимон — 1 Штука
  • Крахмал — 4 Штуки
  • Перец, соль — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Запеканка с морковью, грибами и курицей"

Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 2
Порезать филе на куски и добавить лимон, специи. Дайте постоять.
Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 3
Жарить лук до золотистого цвета.
Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 4
Добавить грибы, жарить до готовности.
Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 5
Добавить сливки.
Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 6
Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Всыпать крахмал и быстро перемешать, готовить пока смесь не загустеет.
Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 7
В форму уложить фольгу, уложить 2/3 филе.
Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 8
Посыпать сыром.
Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 9
Уложить грибы.
Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 10
Сверху уложить тертую морковь.
Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 11
Уложите остальное филе в форму, отправьте форму на полчаса в духовку при 180 градусах.
Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 12
Достать форму и посыпать тертым сыром.
Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 13
Вернуть форму в духовку на 10-15 минут, пока сыр не растопиться.
Запеканка с морковью, грибами и курицей - фото шаг 14
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка с морковью, грибами и курицей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
холодные супы

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
грибной суп из шампиньонов
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти