мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса / Запеканка с колбаской и сыром

Запеканка с колбаской и сыром



Приготовил:  
21.03.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такую запеканку может приготовить даже школьник. Все просто. Готовится она из доступных продуктов, а получается сытной. Смотрите рецепт.

Описание приготовления:

Картофель надо почистить, промыть и нарезать тонко, для этого очень удобно использовать комбайн с насадкой для резки типа "мандалина". Колбасу и лук нарезаем, сыр натираем. Выкладываем ингредиенты слоями, заливаем соусом и отправляем в духовку на час.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 Штук
  • Сливочное масло — 20 Грамм
  • Колбаса — 200 Грамм
  • Молоко — 300 Миллилитров
  • Яйца — 2 Штуки
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Соль и перец — По вкусу
  • Твердый сыр — 150 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Запеканка с колбаской и сыром"

Запеканка с колбаской и сыром - фото шаг 1
Колбасу нарезаем небольшими кусочками. Я использую сосиски.
Запеканка с колбаской и сыром - фото шаг 2
Картофель нарезать тонко кружочками.
Запеканка с колбаской и сыром - фото шаг 3
Форму для запекания смазать маслом. Уложить слой картофеля.
Запеканка с колбаской и сыром - фото шаг 4
Нарезать полукольцами репчатый лук. Выложить поверх картофеля. Посолите и поперчите по вкусу.
Запеканка с колбаской и сыром - фото шаг 5
Выложите нарезанную колбасу. Посыпьте сыром.
Запеканка с колбаской и сыром - фото шаг 6
Снова слой картофеля, посолите, поперчите. Выложите лук, колбасу и сыр. Снова картофель. Мы должны закончить картофелем.
Запеканка с колбаской и сыром - фото шаг 7
В миске смешайте молоко, яйца. Добавьте соль и перец. Залейте полученной массой картофель.
Запеканка с колбаской и сыром - фото шаг 8
Натертый на терке твердый сыр выложить сверху. Закройте форму крышкой или фольгой. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте все в духовке около 1 часа.
Запеканка с колбаской и сыром - фото шаг 9
Готовую запеканку подайте к столу горячей.

Оценить рецепт Запеканка с колбаской и сыром:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Запеканка с колбаской и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
тилапия в духовке

Необычные блюда по оригинальным фото рецептам на сайте Povar.ru
как приготовить голубцы из капусты
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти