мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Запеканка с хлебом и шпинатом




Приготовил:  
21.04.2018
Время приготовления: 1 ч. 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Запеканка - прекрасное блюдо, ведь здесь нет правил! Главное - сделать яичную заливку, а остальные ингредиенты варьируйте по своему вкусу. Подойдут любые овощи, сыры, колбасы и т.д. Экспериментируйте!

Описание приготовления:

Я же поделюсь с вами рецептом, в котором описано, как приготовить запеканку с хлебом и шпинатом. Она будет очень сырной и сытной, в итальянском стиле. А значит, вкус будет пряным и насыщенным. Делается блюдо довольно просто, только время уйдёт на выпечку. Все продукты выкладываются слоями и заливаются.


Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Молочные продукты / Сыр / Сливки
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Шпинат замороженный — 500 Грамм
  • Хлеб для тостов — 360 Грамм
  • Твёрдый сыр — 180 Грамм
  • Пармезан — 60 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Сливки нежирные — 660 Миллилитров
  • Сливочное масло — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 9 Штук
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Дижонская горчица — 2 Ст. ложки
  • Чёрный молотый перец — 0,75 Чайных ложки
  • Соль — 1,75 Чайных ложки
  • Мускатный орех молотый — 0,25 Чайных ложки

Количество порций: 8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Запеканка с хлебом и шпинатом"

Запеканка с хлебом и шпинатом - фото шаг 1
1. Вначале нарежьте лук кубиками. Обжарьте его на разогретом масле в течение 5 минут, постоянно помешивая.
Запеканка с хлебом и шпинатом - фото шаг 2
2. Затем в сковороду добавьте измельчённый чеснок и шпинат. Обжарьте овощи в течение пары минут.
Запеканка с хлебом и шпинатом - фото шаг 3
3. Теперь соберите запеканку. В прямоугольную форму для выпечки первым слоем выложите половину хлеба, порезав его кубиками.
Запеканка с хлебом и шпинатом - фото шаг 4
4. Потом - шпинат с луком и натрите часть обоих сыров.
Запеканка с хлебом и шпинатом - фото шаг 5
5. Так повторите все слои ещё раз.
Запеканка с хлебом и шпинатом - фото шаг 6
6. Далее сделайте заливку. Перемешайте яйца с солью, горчицей, сливками, мускатным орехом и перцем.
Запеканка с хлебом и шпинатом - фото шаг 7
7. Добавьте заливку в форму для выпечки.
Запеканка с хлебом и шпинатом - фото шаг 8
8. Готовьте запеканку в течение 75 минут при 160 градусах в духовке. Дайте немного остыть и подавайте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка с хлебом и шпинатом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
что приготовить со свиными ребрышками

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
передача время обедать рецепты