мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Запеканка с брокколи и картофелем



Добавил:  
31.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Вашнему вниманию придлагаю отличное блюдо в сезон овощей. Особенно оно понравится всем, кто любит капусту брокколи. Очень легко и быстро готовить, а вкус просто изумительный!

Описание приготовления:

Ниже я описала, как приготовить запеканку с брокколи и картофелем. Блюдо готовится действительно очень быстро и легко. Побалуйте себя и родных нарядной, полезной и вкусной запеканкой из овощей. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Брокколи / Картофель / Форель

Ингредиенты:

  • Брокколи — 300 Грамм
  • Картофель — 4 Штуки
  • Сливки — 150 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Форель — 300 Грамм
  • Сыр — 80 Грамм
  • Мускатный орех — 10 Грамм (1 щепотка)

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Запеканка с брокколи и картофелем"

Запеканка с брокколи и картофелем - фото шаг 1
Свежую капусту брокколи разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде около трёх минут.
Запеканка с брокколи и картофелем - фото шаг 2
Картофель тоже отварите до полуготовности (минут 15) и порежьте кружочками, выложите в форму, поверх картошки выложите филе рыбы, порезанное кусочками.
Запеканка с брокколи и картофелем - фото шаг 3
Сверху разложите отваренную капусту.
Запеканка с брокколи и картофелем - фото шаг 4
Отдельно взбейте яйца со сливками, добавьте в эту смесь соль, перец и мускатный орех. Полейте этой смесью запеканку.
Запеканка с брокколи и картофелем - фото шаг 5
Запекать нужно в духовке при 200 °С 20 мин. По прошествии этого времени блюдо достаньте, посыпьте тёртым сыром и верните в духовку ещё на пять минут.

Оценить рецепт Запеканка с брокколи и картофелем:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Леночка 11.04.2016 14:36 «Ответить

Вот это запеканка :blink: просто супер!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга Васильева 12.04.2016 12:59 «Ответить

ууу, какая аппетитная запеканка!!! Хороший рецептик)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
редис дайкон рецепт

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
курица по французски рецепт с фото