мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Вермишель / Запеканка из вермишели с фаршем

Запеканка из вермишели с фаршем



Добавил:  
17.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Совсем нет времени, а родные уже хотят обедать? Есть выход! Узнайте, почему запеканки так манят детей и взрослых. Рецепт приготовления запеканки из вермишели с фаршем не утомит Вас на кухне...

Описание приготовления:

Запеканка всегда кажется нам невероятно сложной в приготовлении. Но все совсем не так! Классический рецепт запеканки из вермишели с фаршем не займет более 30 минут! Попробуйте и убедитесь в этом.


Назначение: На обед / Для детей / На обед
Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Вермишель
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Вермишель — 2 Чашки
  • Фарш — 300-500 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Молоко — 50-100 Грамм ((или бульон))
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5

Как приготовить "Запеканка из вермишели с фаршем"

Запеканка из вермишели с фаршем - фото шаг 1
1. Для начала отвариваем вермишель. Чтобы запеканка получилась нежной, используйте мелкую вермишель или рожки, можно измельчить спагетти - вариантов море! Отваренную вермишель просто так не оставляйте - залейте маслом, чтобы она раньше времени не склеилась.
Запеканка из вермишели с фаршем - фото шаг 2
2. С фаршем тоже множество альтернатив: приготовленный в домашних условиях, купленный в магазине, также его состав - куриный, свиной и тд. Ваш вкус. Возвращаемся к секретам кухни. Один из них - в правильно заготовленном фарше.
Запеканка из вермишели с фаршем - фото шаг 3
3. Спассируйте лук на малом огне в сковородке. Когда это готово - добавьте фарш, протушите до готовности, добавьте соли. Именно сочный фарш - залог успеха Вашей запеканки. Осталось смешать нашу вермишель с фаршем, но родных потчевать еще рано!
Запеканка из вермишели с фаршем - фото шаг 4
4. Когда первый секрет раскрыт, поделюсь советом, как сделать запеканку из вермишели с фаршем неповторимо вкусной. Смешайте яйцо с молоком, можно заменить молоко бульоном; если понадобится - досолите. Затем отправьте все в будущую запеканку и хорошенько перемешайте. Смажьте маслом форму, а затем утрамбуйте туда вермишель с мясом.
Запеканка из вермишели с фаршем - фото шаг 5
Поставьте запеканку до подрумянивания в духовку (160-180 градусов). Готово! Не переставайте удивлять своих родных оригинальными рецептами.

Оценить рецепт Запеканка из вермишели с фаршем:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 25

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
что приготовить на ужин легкое

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
начинка для кексов