мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Хек / Запеканка из рыбы в духовке

Запеканка из рыбы в духовке



Добавил:  
02.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Вкусно, ароматно и празднично. Попробуйте сытную запеканку из рыбы, приготовленную в духовке.

Описание приготовления:

Если у вас осталась рыба после обеда, то вы можете приготовить чудесную запеканку с картофелем и сыром. Выкладываем в форму для запекания филе рыбы, сверху - жареный или вареный картофель, затем тертый сыр и майонез. Запекаем в духовке и подаем. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Хек
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Хек, тушка — 1 Штука
  • Картофель — 4 Штуки
  • Майонез — 100 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Мука — 100 Грамм
  • Растительное масло — 100 Миллилитров

Количество порций: 4

Как приготовить "Запеканка из рыбы в духовке"

Запеканка из рыбы в духовке - фото шаг 1
Тушку хека вымыть. Обсушить. Нарезать на порционные небольшие кусочки. Посолить и поперчить. Обвалять в муке и пожарить на сковороде.
Запеканка из рыбы в духовке - фото шаг 2
Обжаренную рыбу снять со сковороды, удалить большую кость (она легко отходит).
Запеканка из рыбы в духовке - фото шаг 3
Отделенное мясо рыбы выложите в форму для запекания.
Запеканка из рыбы в духовке - фото шаг 4
Картофель обжариваем на другой сковороде до готовности. Нарезайте картофель произвольно, главное, чтоб все кусочки были почти одинаковые, чтоб время готовности у всех совпало. Уложите картофель поверх рыбы.
Запеканка из рыбы в духовке - фото шаг 5
Натрите на терке твердый сыр. Слой картофеля полейте тонкой струйкой майонеза. Уложите сыр, равномерно распределив по всей поверхности. Запекайте в горячей духовке при 200 градусов около 30 минут.
Запеканка из рыбы в духовке - фото шаг 6
Подайте к столу горячим.

Оценить рецепт Запеканка из рыбы в духовке:

2
средняя оценка: 2.6, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
лёгкие салаты рецепты на день рождения

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
замороженный йогурт в домашних условиях