мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Рис / Запеканка из риса в духовке

Запеканка из риса в духовке



Добавил:  
14.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Если вы любите экспериментировать на кухне с самыми обыкновенными ингредиентами, каждый раз изобретая что-нибудь новенькое, тогда, возможно, вам приглянется просто рецепт запеканки из риса в духовке.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления запеканки из риса в духовке хорош тем, что использовать его можно как для несладкого варианта, с горошком или другими овощами по вкусу, а также десерта, добавив в начинку сухофрукты или ягоды, например. Это отличный вариант оригинальной подачи гарнира для всей семьи.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Рис — 250 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сметана — 1 Стакан
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Горчица — 1 Ст. ложка (по желанию)
  • Мука — 200-250 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 Щепотка
  • Зеленый горошек — 200 Грамм (по желанию)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Запеканка из риса в духовке"

Запеканка из риса в духовке - фото шаг 1
1. Первым делом нужно отправить в подсоленную воду рис и варить после закипания около 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и немного остудить.
Запеканка из риса в духовке - фото шаг 2
2. Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на сковороде.
Запеканка из риса в духовке - фото шаг 3
3. Выложить рис в глубокий салатник с маслом. Вбить яйца. Для несладкого варианта можно добавить немного горчицы или острого томатного соуса, например. Также в рецепт приготовления запеканки из риса в духовке можно использовать ароматные травы или любимые специи.
Запеканка из риса в духовке - фото шаг 4
4. Все тщательно перемешать до однородности. Масса будет очень жидкой.
Запеканка из риса в духовке - фото шаг 5
5. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Добавить к рису в 2 приема, активно перемешивая, чтобы не образовались комочки.
Запеканка из риса в духовке - фото шаг 6
6. Добавить сметану (можно использовать также майонез или натуральный йогурт), щепотку перца и зеленый горошек. При желании запеканка из риса в духовке в домашних условиях может быть с любимой начинкой или вообще без нее.
Запеканка из риса в духовке - фото шаг 7
7. Выложить массу в жаропрочную форму и отправить в разогретую духовку. Потребуется примерно 30-35 минут, чтобы запеканка проготовилась, а корочка зарумянилась.
Запеканка из риса в духовке - фото шаг 8
8. Вот и весь простой рецепт запеканки из риса в духовке. После приготовления ее нужно остудить, а лишь затем аккуратно нарезать и подавать к столу.

Оценить рецепт Запеканка из риса в духовке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
пирог с клюквой

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
кисло сладкий соус рецепт