мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Крупы / Рис / Запеканка из риса с фаршем

Запеканка из риса с фаршем



Добавил:  
19.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Запеканка из риса с фаршем - очень вкусная и оригинальная. Пробовала ее в гостях, пришла в восторг и сразу выспросила рецепт. Я вообще люблю все, что запекается! И возится долго не надо и вкусно!

Описание приготовления:

Запеканку из риса с фаршем можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Для ее приготовления используют говяжий фарш, но можно заменить и на другой, например, куриный. Один перец режется полосками, а другой измельчается вместе с помидором. Пока готовится фарш, отварите и приготовьте рис. На приготовление запеканки из риса с фаршем вам может понадобиться примерно полтора часа. Можно рис и фарш приготовить заранее. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты:

  • Рис — 800 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Тертый сыр — 2 Ст. ложки
  • Лук — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Перец красный — 1 Штука
  • Перец желтый — 1 Штука
  • Оливковое масло — 1/2 Стакана
  • Фарш говяжий — 400 Грамм
  • Бульон — По вкусу
  • Панировочные сухари — По вкусу
  • Соль, перец, мускатный орех — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Запеканка из риса с фаршем"

Запеканка из риса с фаршем - фото шаг 1
На сковороде обжарить лук. Добавить измельченные помидоры.
Запеканка из риса с фаршем - фото шаг 2
Добавить перец, порезанный на полоски. Обжарьте, посолите, поперчите.
Запеканка из риса с фаршем - фото шаг 3
Добавить фарш.
Запеканка из риса с фаршем - фото шаг 4
После обжарки фарша влейте бульон и добавьте специи.
Запеканка из риса с фаршем - фото шаг 5
Рис отварите, смешайте с яйцами и сыром. Добавьте мускатный орех.
Запеканка из риса с фаршем - фото шаг 6
В форму выложите половину риса.
Запеканка из риса с фаршем - фото шаг 7
На рис уложите готовый фарш.
Запеканка из риса с фаршем - фото шаг 8
Фарш накройте рисом и посыпьте сухарями. Выпекайте 30 минут при 180 градусах.
Запеканка из риса с фаршем - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из риса с фаршем:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
как варить суп из сушеных грибов

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
пицца пепперони