Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеканка / Запеканка из курицы и картошки

Запеканка из курицы и картошки

Приготовил : Nufica

28.05.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пошаговый рецепт приготовления запеканки из курицы и картошки - это простота, доступные продукты и немного фантазии!

Описание приготовления:

Для того, чтобы узнать как приготовить запеканку из курицы и картошки, присоединяемся ко мне и начинаем готовить.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель

Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Картофель 150 Грамм
Лук репчатый 150 Грамм
Куриное филе 500 Грамм
Сыр твердых сортов 300 Грамм
Чеснок 4 Зубчика
Сметана 350 Миллилитров
Майонез 2 Ст. ложки
Соль, перец, специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

230 ккал

Калорийность

10 г

Белки

21 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеканка из курицы и картошки"

Запеканка из курицы и картошки - фото шаг 1

Куриное филе промыть хорошенечко и тонко порезать на кусочки.

Запеканка из курицы и картошки - фото шаг 2

Далее в миску к курице выкладываем мелко порезанный чеснок, майонез, соль и специи. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.

Запеканка из курицы и картошки - фото шаг 3

Пока курица маринуется мы берем лук и режем его тонкими колечками.

Запеканка из курицы и картошки - фото шаг 4

Сыр натираем на крупной терке.

Запеканка из курицы и картошки - фото шаг 5

Смешать сметану (можно сметану заменить сливками), соль, перец, и специи по вкусу. Хорошо перемешать сметану и специи.

Запеканка из курицы и картошки - фото шаг 6

Картофель порезать тонкими кружочками.

Запеканка из курицы и картошки - фото шаг 7

А теперь приступаем к главному. На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля. Картошку смазать соусом из сметаны и специй.

Запеканка из курицы и картошки - фото шаг 8

Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе. Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром. У Вас должна получиться приблизительно вот такая картина. Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180*-200* 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой. Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.

Оценить рецепт Запеканка из курицы и картошки