мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Капуста / Фарш / Запеканка из фарша с капустой

Запеканка из фарша с капустой




Приготовил:  
27.01.2018
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простое ежедневное блюдо в интересном, на мой взгляд, исполнении хочу предложить вам попробовать. Такое горячее можно подавать и с гарниром, и с овощами, и просто с любимым соусом. Рекомендую!

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию идею, как приготовить запеканку из фарша с капустой. Чтобы блюдо было более насыщенным и интересным, в данном случае используется два вида мяса и бекон, но можно, конечно, сделать и просто с одним видом фарша. Получается достаточно сытно и действительно вкусно. Попробовать точно стоит!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свиной фарш — 300 Грамм
  • Говяжий фарш — 200 Грамм
  • Бекон — 5 Ломтиков
  • Луковица — 1 Штука
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Капуста — 250 Грамм
  • Хлеб — 2-3 Ломтиков (+ молоко)
  • Панировочные сухари — 3/4 Стакана (+ еще 1/2 стакана)
  • Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
  • Соль и специи — По вкусу
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Запеканка из фарша с капустой"

Запеканка из фарша с капустой - фото шаг 1
1. Хлеб размочите в молоке.
Запеканка из фарша с капустой - фото шаг 2
2. Измельченный лук и бекон обжарьте на сковороде до румяности. Добавьте чеснок, жарьте еще минутку и снимите с огня.
Запеканка из фарша с капустой - фото шаг 3
3. Нарежьте капусту, опустите её в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, после откиньте на дуршлаг и обсушите.
Запеканка из фарша с капустой - фото шаг 4
4. В глубокой мисочке соедините оба фарша, бекон с луком, капусту, хлеб. Добавьте панировочные сухари, оливковое масло, соль и специи, яйца. Все тщательно перемешайте.
Запеканка из фарша с капустой - фото шаг 5
5. Выложите все в жаропрочную форму. Сверху присыпьте сухарями и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 55-70 минут до готовности.

Оценить рецепт Запеканка из фарша с капустой:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 53

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Виктор 07.02.2018 02:57 «Ответить

Картинки на фига?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
щавелевый суп рецепт

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
клубника на зиму заготовки