мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Чеснок / Запеченный картофель с чесноком

Запеченный картофель с чесноком



Добавил:  
20.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусная ароматная картошечка соберет за столом всю семью. Запеченный картофель с чесноком с огромным удовольствием едят и взрослые, и дети. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Этот рецепт очень актуален в пору сбора урожая картофеля. У нас дома мелкая картошка всегда готовилась именно таким способом. И даже теперь, когда на даче картошку не сажаем, приходится покупать на рынке именно мелкую - специально для этого блюда. Простой рецепт запеченной с чесноком картошки украсит и праздничный стол, и трапезу в будние дни. Рецепт приготовления очень простой и картошечка получается румяной, вкусной всегда.
1. Отбираем картофелинки примерно одного размера и тщательно моем. Картофель можно готовить как в кожуре, так и чищенным.
2. Каждый клубенек протыкаем вилкой и обсушиваем.
3. Чистим чеснок и измельчаем. Либо мелко нарезаем, либо с помощью чеснокодавки.
4. В миску с картофелем наливаем подсолнечное масло, выкладываем чеснок и соль. Хорошо перемешиваем, чтобы специи распределились по картофелю.
5. Выкладываем картофель на противень, накрываем фольгой и ставим в горячую духовку.
6. Запекаем 30 минут при температуре 190-200 градусов.
7. Снимаем фольгу и подрумяниваем картофель еще минут 10-15.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Чеснок
Блюдо: Гарниры
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм (мелкие клубеньки)
  • Чеснок — 6-8 Зубчиков
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Растительное масло — 4-5 Ст. ложек

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Запеченный картофель с чесноком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
кулинария шоколадная колбаска онлайн

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
оригинальное блюдо из индейки