мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Запеченный цукини с пармезаном



Приготовил:  
10.05.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить запеченный цукини с пармезаном, очень полезное и сытное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеда или легкого ужина, а также гарнира к мясу.

Описание приготовления:

Иногда простые продукты можно превратить в настоящее произведение кулинарного искусства! Приготовить такой запеченный цукини с пармезаном очень легко, достаточно аккуратно его разрезать и смазать ароматным сливочным маслом, благодаря которому готовое блюдо получается очень аппетитным и сочным. Вместо пармезана вы можете использовать любой другой твердый сыр, главное, чтобы он расплавился в духовке. Обязательно приготовьте такое блюдо в сезон цукини, оно вам понравится!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Цуккини / Молочные продукты / Сыр / Пармезан
Блюдо: Горячие блюда / Закуски
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Молодой кабачок или цукини — 1 Штука
  • Масло сливочное — 40 Грамм
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Пармезан или другой твердый сыр — 50 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сушеные травы — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Свежая зелень — 1 Пучок

Количество порций: 3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Запеченный цукини с пармезаном"

Запеченный цукини с пармезаном - фото шаг 1
1. Для начала аккуратно разрежьте цукини на тонкие пластинки, не дорезая до конца. Можете подложить ложку, как на фото, чтобы было легче контролировать глубину надрезов.
Запеченный цукини с пармезаном - фото шаг 2
2. Затем растопите сливочное масло, добавьте к нему оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль, розмарин и перец. Хорошо перемешайте масло.
Запеченный цукини с пармезаном - фото шаг 3
3. Противень для запекания смажьте оливковым маслом, выложите на него подготовленный цукини и смажьте растопленным сливочным маслом со специями (немного заправки оставьте).
Запеченный цукини с пармезаном - фото шаг 4
4. Отправьте цукини в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут. Выньте из духовки, снова смажьте цукини растопленным сливочным маслом со специями и посыпьте тертым сыром.
Запеченный цукини с пармезаном - фото шаг 5
5. По желанию можете также добавить овощи (я взяла помидоры черри) в качестве дополнения. Запекайте еще примерно 15 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеченный цукини с пармезаном:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Запеченный цукини с пармезаном"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
рецепты из творога выпечка

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
торт дамский каприз