мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Субпродукты / Сосиски / Крупы / Гречка / Запеченные сосиски с гречкой и рисом

Запеченные сосиски с гречкой и рисом




Приготовил:  
14.01.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не знаете, что сегодня приготовить на обед или ужин? Мой рецепт — решение вашей проблемы! Вкусные запеченные сосиски с гречкой и рисом — это всегда вкусный и сытный домашний обед.

Описание приготовления:

Когда я впервые увидела этот рецепт, то подумала, почему я раньше не догадалась запекать сосиски с сыром в духовке! Это ж настолько вкусно! Легкий чесночный аромат, хрустящая сырная корочка — что еще нужно для идеального обеда? Гарнир такой же необычный и вкусный, и здесь он как раз такой: смесь гречневой и рисовой круп превращаются в отличный дуэт, делая готовое блюдо очень необычным.


Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Гречка — 1/3 Стакана
  • Рис — 1/2 Стакана
  • Вода — 2 Стакана
  • Сосиски — 5 Штук
  • Сыр твердый — 60 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Запеченные сосиски с гречкой и рисом"

Запеченные сосиски с гречкой и рисом - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Запеченные сосиски с гречкой и рисом - фото шаг 2
Гречку и рис промойте несколько раз в холодной воде, пока сливаемая вода не будет оставаться чистой и прозрачной.
Запеченные сосиски с гречкой и рисом - фото шаг 3
Воду вскипятите, отправьте в нее смесь круп, посолите и варите на медленном огне под закрытой крышкой до готовности (примерно 15 минут). В готовую кашу положите кусочек сливочного масла и перемешайте.
Запеченные сосиски с гречкой и рисом - фото шаг 4
Пока готовится гарнир, в сосисках сделайте продольные разрезы. Делать это нужно очень аккуратно, чтобы не перерезать всю сосиску пополам.
Запеченные сосиски с гречкой и рисом - фото шаг 5
Твердый сыр натрите на мелкой терке, смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Полученной смесью нафаршируйте сосиски.
Запеченные сосиски с гречкой и рисом - фото шаг 6
Сложите сосиски в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут. Фактически должен расплавиться сыр и слегка подрумяниться сосиска.
Запеченные сосиски с гречкой и рисом - фото шаг 7
Сосиски готовы. Посмотрите, как аппетитно они выглядят!
Запеченные сосиски с гречкой и рисом - фото шаг 8
Подавайте запеченные сосиски с гречкой и рисом с различными овощными салатами или заготовками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеченные сосиски с гречкой и рисом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
варенье из вишни с косточками

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
оладьи из кукурузной муки