мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Запеченная рыба кусочками



Приготовил:  
22.08.2015
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Данное блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола. Горбуша запекается с грибами и томатами под хрустящей сырной корочкой. Выглядит очень аппетитно, а на вкус - просто пальчики оближешь!

Описание приготовления:

Обжариваем лук и грибы на сковороде. Рыбу разделываем и нарезаем порционными кусочками, затем перекладываем в форму для выпечки. Солим, перчим и сбрызгиваем соком лимона. Сверху выкладываем обжаренные грибы и лук, посыпаем тертым сыром и добавляем помидоры черри. Запекаем блюдо в духовке 20 минут. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Горбуша — 1 Штука
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Грибы — 300 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Помидоры черри — По вкусу
  • Маслины — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Запеченная рыба кусочками"

Запеченная рыба кусочками - фото шаг 1
Очищаем луковицу и нарезаем ее кубиками.
Запеченная рыба кусочками - фото шаг 2
Грибы промойте и нарежьте пластинками, затем обжарьте на растительном масле лук и добавьте к нему грибочки. Обжариваем все несколько минут, посолив по вкусу.
Запеченная рыба кусочками - фото шаг 3
На мелкой терке натрите сыр.
Запеченная рыба кусочками - фото шаг 4
Рыбу очищаем, удаляем кости и нарезаем порционными кусочками. Выкладываем ее в форму, смазанную растительным маслом. Сбрызгиваем соком лимона, солим и перчим по вкусу.
Запеченная рыба кусочками - фото шаг 5
Сверху выкладываем обжаренные с луком грибы.
Запеченная рыба кусочками - фото шаг 6
Присыпаем тертым сыром и выкладываем помидоры черри (предварительно вымытые). Запекаем блюдо в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Запеченная рыба кусочками - фото шаг 7
Также можно добавить маслины.
Запеченная рыба кусочками - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеченная рыба кусочками:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 15
Похожий видеорецепт "Запеченная рыба кусочками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Наталья Великодушная 20.05.2017 08:38 «Ответить

очень вкусно)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты восточной кухни. Побалуйте себя оригинальными пряными блюдами и сладостями восточных мастеров кулинарии.
сырный суп пюре

Делаем заготовки на зиму вместе с Povar.ru! Лучшие рецепты маринадов и консервов, а так же фруктовые джемы и варенья.
торт рафаэлло рецепт с фото