мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Макароны / Запеченная паста с курицей и помидорами

Запеченная паста с курицей и помидорами



Добавил:  
27.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Быстрый рецепт запеченной итальянской пасты с куриной грудкой, помидорами, грибами и сыром.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 200. Смазать маслом две формы для выпечки.
В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить макароны на 3 минуты меньше, чем указано в инструкции, слить воду и вернуть макароны в кастрюлю.

В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Приправить курицу солью и перцем, жарить от 3 до 5 минут с каждой стороны. Разрезать тонко каждую часть.

В сковороде растопить масло на среднем огне. Добавить муку и чеснок, готовить, помешивая, 1 минуту. Постепенно добавить молоко, довести до кипения, помешивая часто. Добавить грибы и помидоры, готовить 1 минуту. Постепенно добавить сыр проволоне и 1/2 чашки пармезана.
Добавить курицу и макароны, приправить солью и перцем. Разделить смесь между формами для выпечки, посыпать каждую пармезаном.
Выпекать до золотистого цвета около 25 минут. Дать постоять 5 минут перед подачей на стол.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • сливочного масла — 6 Ст. ложек
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • пасты пенне — 450 Грамм
  • оливкового масла — 1 Чайная ложка
  • половины куриной грудки  — 2 Штуки ((240 г каждая), разрезанные пополам горизонтально)
  • муки  — 1/2 Чашки
  • зубчика чеснока — 4 Штуки
  • молока — 6 Чашек
  • белых грибов — 300 Грамм
  • сушеных помидоров  — 1/2 Стакана
  • измельченного сыра проволоне  — 1 1/2 Чашки
  • мелко тертого сыра пармезан  — 1 Стакан

Количество порций: 8

Оценить рецепт Запеченная паста с курицей и помидорами:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепты индейки

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
бесплатно рецепты салатов