мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Запеченная курица под соусом

Запеченная курица под соусом



Добавил:  
22.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Вашему вниманию представлен очень быстрый, легкий и чрезвычайно аппетитный вариант, как приготовить запеченную курицу под соусом на основе горчицы, меда и карри.

Описание приготовления:

Очень пикантная, сочная и вкусная запеченная курица под соусом в домашних условиях может быть приготовлена как на обед или ужин, так и на праздничный стол. Таким образом вы можете запечь птицу целиком или выбрать отдельно крылышки, ножки, бедрышки, например. Отличный вариант горячего, который стоит повторить.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Килограмм (любые части или целиком)
  • Сливочное масло — 3 Ст. ложки
  • Горчица — 2 Ст. ложки
  • Мед — 1 Ст. ложка
  • Карри — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Запеченная курица под соусом"

Запеченная курица под соусом - фото шаг 1
1. Жаропрочную форму смажьте немного растительным маслом. Вымойте курочку, обсушите бумажной салфеткой, посолите со всех сторон и выложите в форму.
Запеченная курица под соусом - фото шаг 2
2. Сливочное масло отправьте в небольшую мисочку и растопите его.
Запеченная курица под соусом - фото шаг 3
3. Дайте немного остыть и добавьте туда горчицы. Использовать в рецепт приготовления запеченной курицы под соусом можно использовать как обыкновенную, так и горчицу в зернах.
Запеченная курица под соусом - фото шаг 4
4. Следом добавьте жидкий мед. Если у вас есть засахаренный, предварительно немного прогрейте его.
Запеченная курица под соусом - фото шаг 5
5. И карри.
Запеченная курица под соусом - фото шаг 6
6. Теперь как следует перемешайте соус до однородности. При желании можете добавить туда немного других специй по вкусу или сушеные травы, например.
Запеченная курица под соусом - фото шаг 7
7. Соус выложите сверху курочки и отправьте форму в разогретую духовку. Запекается она от 55 до 75 минут, в зависимости от размера и выбранных кусочков.
Запеченная курица под соусом - фото шаг 8
8. Вот такой несложный и очень аппетитный вариант, как приготовить запеченную курицу под соусом карри с медом и горчицей в домашних условиях. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеченная курица под соусом:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
рецепт приготовления стерляди в духовке

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
белорусские рецепты