мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индоутка / Запеченная индоутка

Запеченная индоутка



Добавил:  
15.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Для праздничного ужина хочу порекомендовать вам рецепт приготовления запеченной индоутки. Сочное и ароматное мясо птицы с овощами - идеальный вариант для встреч с друзьями и родными!

Описание приготовления:

Один из классических рецептов запеченной индоутки - это утка с черносливом. Мясо индоутки не такое жирное, как у простой утки, да и готовиться оно будет быстрее. Для приготовления запеченной индоутки нам понадобится замочить заранее чернослив. Из специй возьмите кориандр и смесь перцев. Ими мы натрем птичку.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индоутка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Индоутка  — 1 Штука
  • Чернослив  — 400 Грамм
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Лавровый лист — 2-3 Штук

Количество порций: 6

Как приготовить "Запеченная индоутка"

Запеченная индоутка - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Запеченная индоутка - фото шаг 2
Птицу промойте и натрите специями.
Запеченная индоутка - фото шаг 3
Измельчите чеснок, смешайте его с вымоченным черносливом, добавьте специи, а также лавровый лист.
Запеченная индоутка - фото шаг 4
Начинку плотно выкладываем в утку. Зашиваем птицу хорошенько.
Запеченная индоутка - фото шаг 5
Выкладываем утку в рукав, закрываем плотно с двух сторон.
Запеченная индоутка - фото шаг 6
Отправляем в разогретую духовку на 1,5-2 часа. Можно на 2,5, всё зависит от размера утки. Переверните ее спустя час.
Запеченная индоутка - фото шаг 7
За 20 минут до готовности достаньте утку, разрежьте рукав.
Запеченная индоутка - фото шаг 8
Смажьте майонезом и отправьте опять в духовку минут на 20. Запекаем до золотистой корочки.
Запеченная индоутка - фото шаг 9
Наша запеченная индоутка готова. Разрежьте её перед подачей, можете приготовить еще легкий гарнир. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеченная индоутка:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
семга на сковороде рецепты

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
как приготовить суп солянку с колбасой