мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Запанированные свиные отбивные с горчицей

Запанированные свиные отбивные с горчицей



Добавил:  
26.11.2010
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Рецепт приготовления свиных отбивных в панировке из сухарей и горчицы.


Описание приготовления:

Разогреть духовку до 220 градусов. На лист для выпечки выложить панировочные сухари с растительным маслом. Выпекать сухари до золотистого цвета, подбросив один раз, от 7 до 10 минут. Выложить поджаренные сухари в миску. Уменьшить температуру в духовке до 200 градусов.
Между тем, используя молоток для мяса, отбить свиные отбивные. Смазать свиные отбивные горчицей, приправить солью и перцем. Обвалять отбивные в поджаренных панировочных сухарях.
Выложить отбивные на листе для выпечки и запекать в духовке от 10 до 15 минут


Назначение: На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Горчица
География кухни: Бельгийская / Европейская

Ингредиенты:

  • панировочных сухарей — 5,5 Чашки
  • растительного масла — 2 Ст. ложки
  • бескостных свиных отбивных  — 4 Штуки
  • горчицы — 3 Ст. ложки
  • соль и молотый перец — - По вкусу

Количество порций: 4

Оценить рецепт Запанированные свиные отбивные с горчицей:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
приправа к рыбе

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
блюдо из куриных ножек