мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Опята / Замороженные жареные грибы

Замороженные жареные грибы



Добавил:  
31.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Многие любят только пожаренные ароматные опята. Лично для меня этот чудный аромат - один из самых любимых! Поэтому и расскажу, как сделать замороженные жареные грибы, чтобы и зимой они вас радовали!

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как сделать замороженные жареные грибы - чудную заготовку для всех, как говорится, случаев жизни! Такие грибы можно будет использовать и как начинку для пирогов, и как дополнение к гарниру, и как основу для всяческих салатов. Попробуйте и вы сделать такую полезную заготовку!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Опята
Блюдо: Заготовки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Опята — 1 Килограмм
  • Лук — 1-2 Штук
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Замороженные жареные грибы"

Замороженные жареные грибы - фото шаг 1
1. Грибы моем, удаляем весь мелкий мусор и обсушиваем немного. Лук шинкуем.
Замороженные жареные грибы - фото шаг 2
2. Обжарим грибы с луком примерно 20 минут, пока вся жидкость с грибов не испарится. Они должны потемнеть и чуть уменьшится в размерах. Специи - по вкусу, а вот масло использовать не рекомендую.
Замороженные жареные грибы - фото шаг 3
3. Теперь чуть остудим грибы, и фасуем по пакетам, которые, после полного остывания, помещаем в морозилку.
Замороженные жареные грибы - фото шаг 4
4. Вот и все! А зимой достаем, размораживаем прямо на сковороде - и кушаем в свое удовольствие!

Оценить рецепт Замороженные жареные грибы:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
пирожки с укропом

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
квинтин для варенья