мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Цветная капуста / Замороженная цветная капуста в кляре

Замороженная цветная капуста в кляре



Добавил:  
08.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Рецепт замороженной цветной капусты в кляре - прекрасная закуска на все случаи жизни: хрустящая, ароматная и вкусная. Смотрим и записываем!

Описание приготовления:

Для приготовления замороженной цветной капусты в кляре мы возьмем один вилок капусты и отварим предварительно. Соды понадобится совсем немного.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Цветная капуста
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Капуста  — 1 Килограмм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сметана  — 1 Стакан
  • Мука — 150 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 0,5 Чайных ложки
  • Сода — 1 Щепотка
  • Масло растительное  — 4 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Замороженная цветная капуста в кляре"

Замороженная цветная капуста в кляре - фото шаг 1
Промойте капусту.
Замороженная цветная капуста в кляре - фото шаг 2
Разделите на соцветия и отварите.
Замороженная цветная капуста в кляре - фото шаг 3
Слейте воду, обсушите капусту хорошенько и положите в пакет, отправляем в морозилку на 24 часа. Я вам рассказала о заморозке цветной капусты, такую капусту можно хранить с осени до лета.
Замороженная цветная капуста в кляре - фото шаг 4
Когда решите приготовить замороженную капусту, то начинайте с кляра. Кляр делается следующим образом: яйца взбиваем, добавляем сметану, муку, соль и сахар, а также соду на кончике ножа.
Замороженная цветная капуста в кляре - фото шаг 5
Замороженную капусту прямо в пакете залейте водой (не горячей), подождите, пока разморозится. Затем хорошенько в кляре обваляйте.
Замороженная цветная капуста в кляре - фото шаг 6
И обжариваем в масле со всех сторон до золотистого цвета. Вот замороженная цветная капуста в кляре и готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Замороженная цветная капуста в кляре:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
цезарь с креветками

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
рецепты хлеба