мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Крупы / Мука и тесто / Рис / Фарш / Заливной пирог с рисом и фаршем

Заливной пирог с рисом и фаршем



Приготовил:  
23.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой пирог частенько готовлю, тем более, что это не занимает много времени и сил. Он получается сочный и вкусный. Рассказываю рецепт, как приготовить заливной пирог с рисом и фаршем.

Описание приготовления:

Если у вас остался отварной рис после приготовления других блюд или немного фарша, они идеально подойдут для пирога. Вместо риса можно использовать другую крупу или обойтись без нее. Мясной фарш замените грибами или вовсе сделайте начинку из овощей, отварных яиц и зелени.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Мука и тесто / Рис / Фарш
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Яйца — 3 Штуки
  • Кефир — 1 Стакан
  • Мука — 1 Стакан
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Грибы консервированные  — 300 Грамм
  • Тертый сыр  — 300 Грамм
  • Рис отварной  — 1 Стакан
  • Фарш — 300 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Фасоль стручковая  — 300 Грамм

Количество порций: 8-10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Заливной пирог с рисом и фаршем"

1
В миску влейте кефир комнатной температуры, к нему добавьте яйца и размешайте. Соду смешайте с мукой и солью. Добавьте сухие ингредиенты к жидким, размешайте.
2
Натрите сыр на терке. Очистите лук от шелухи, нарежьте его мелко. Разогрейте сковороду и обжарьте на растительном масле сперва лук, затем добавьте к нему фарш.
3
В форму для запекания выложите пергамент, вниз уложите грибы, затем слой тертого сыра, отварного риса, фарша с луком и зеленой фасоли (замороженной).
4
Залейте пирог ранее подготовленным тестом и отправьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.
5
Готовый пирог достаньте из духовки и остудите немного. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Заливной пирог с рисом и фаршем:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
рецепты голубцов

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
суп гороховый с говядиной рецепт с фото