мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Закусочный торт из вафельных коржей

Закусочный торт из вафельных коржей



Добавил:  
04.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Отличный вариант для приготовления интересной закуски к любому празднику. У хозяйки это блюдо отнимет минимум времени и сил, а такой торт на праздничном столе будет выглядить очень аппетитно.

Описание приготовления:

Вкусная, легкая и необычная закуска из вафельных коржей готовится очень просто и достаточно быстро. С начинкой можно экспериментировать - делать ее не только рыбной, но и мясной, с грибами или разными овощами. Простора для фантазии много. Здесь дан, так сказать, базовый рецепт, благодаря которому вы сможете увидеть, как приготовить закусочный торт из вафельных коржей. Перед подачей украсьте торт зеленью и свежими овощами.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Вафельные коржи — 7-8 Штук
  • Рыбная консерва — 1 Штука
  • Морковь — 4  Штуки
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100-150 Грамм
  • Майонез  — 150 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Закусочный торт из вафельных коржей"

Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты. Сварим морковь и яйца, очистим их. С консервы сольем сок, измельчим кусочки рыбы вилкой. Очистим и мелко нарежем лук.
Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 2
Первый вафельный корж тонко, чтобы корж не размок, смазываем майонезом.
Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 3
Затем равномерно раскладываем половину консервы, смешанной с луком.
Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 4
Выкладываем следующий корж, опять слегка смазываем его майонезом, выкладываем равномерно слой натертой на крупной терке вареной моркови. Берем половину моркови. Можно слегка посолить и поперчить её.
Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 5
Накрываем вафельным коржом, смазываем майонезом и выкладываем слой натертых на терке белков.
Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 6
Выкладываем следующий корж, смазываем его майонезом, выкладываем оставшуюся рыбу с луком.
Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 7
Опять выкладываем корж, слегка прижимаем, смазываем майонезом, выкладываем оставшуюся морковь.
Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 8
Новый корж, смазываем и посыпаем натертым сыром.
Закусочный торт из вафельных коржей - фото шаг 9
И, наконец, последний корж. Выкладываем, прижимаем, смазываем и посыпаем тертыми желтками и сыром. И убираем торт в холодильник минимум на несколько часов.

Оценить рецепт Закусочный торт из вафельных коржей:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
котлеты из брюшек лосося рецепт

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
суп из тыквы рецепт