мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Горчица / Закуска из фаршированных яиц

Закуска из фаршированных яиц



Приготовил:  
02.03.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Фаршированные яйца — это идеальная закуска для любого стола или на природу. Сделать такие не составит труда, а с начинкой можно смело экспериментировать. Расскажу о закуске из фаршированных яиц.

Описание приготовления:

Смешать желток с горчицей и майонезом — это самый простой и излюбленный вариант начинки, такой понравится всем. Если хотите сделать что-то оригинальное, добавьте к желткам анчоусы, каперсы, мясо или рыбу. Такую закуску не стоит долго хранить, а лучше подавайте сразу после приготовления.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Яйца / Горчица
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Яйца — 12 Штук
  • Горчица — 2 Чайных ложки
  • Майонез  — 1/3 Стакана
  • Лук  — 1/4 Штуки
  • Соус «Табаско»  — 1/4 Чайных ложки
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Паприка — По вкусу

Количество порций: 12-24

Как приготовить "Закуска из фаршированных яиц"

Закуска из фаршированных яиц - фото шаг 1
1. Положите яйца в кастрюлю с холодной водой, вода должна покрывать яйца на 2-3 см. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, затем выключите огонь, накройте крышкой и отставьте на 10-12 минут. Далее слейте кипяток и залейте холодной водой, чтобы яйца хорошо чистились. Почистите яйца, разрежьте их пополам по длине и удалите желток. Выложите половинки яиц на блюдо.
Закуска из фаршированных яиц - фото шаг 2
2. Желток положите в отдельную миску, и с помощью вилки разомните.
Закуска из фаршированных яиц - фото шаг 3
3. Почистите и мелко нарежьте лук. Добавьте в миску с желтками майонез, соус «Табаско», горчицу, лук, соль и перец по вкусу, все тщательно перемешайте. Выкладывайте смесь желтков в половинки яиц с помощью ложки или кондитерского мешка.
Закуска из фаршированных яиц - фото шаг 4
4. Посыпьте фаршированные яйца паприкой и подавайте к столу.

Оценить рецепт Закуска из фаршированных яиц:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
меню на детский день рождения рецепты с фото

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
пряники домашние