мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Закатка с рисом



Добавил:  
27.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Делюсь быстрым и простым рецептом закатки с рисом! Блюдо стоит только достать и подогреть - обед готов! Можно также брать такие заготовки в походы или использовать их как основу для супа. Вкусно!

Описание приготовления:

Этим рецептом со мной поделился мой дедушка. Он очень любит всяческие выезды на природу, рыбалку и походы в целом. Так что он точно специалист по части полевой кухни. Он всегда с собой берет банку домашней тушенки и вот такой гарнир. Я же делаю заготовку небольшими порциями и добавляю в бульоны. Готовый суп получается уже через 10 минут!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 Килограмма
  • Лук — 1 Килограмм
  • Морковь — 1 Килограмм
  • Перец болгарский — 1 Килограмм
  • Масло растительное — 1 Литр
  • Рис — 1.5 Стакана
  • Чеснок — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Закатка с рисом"

Закатка с рисом - фото шаг 1
1. Подготовим ингредиенты: рис промоем и оставим в холодной чистой воде набухать. Овощи моем и нарезаем.
Закатка с рисом - фото шаг 2
2. Выливаем растительное масло в сотейник, разогреваем его. Обжарим сначала лук с морковью, затем добавим перец. Когда овощи зажарятся, добавим чеснок, помидоры и рис. Перемешаем, добавим специи по вкусу. На маленьком огне тушим до готовности риса.
Закатка с рисом - фото шаг 3
3. Раскладываем в подготовленную стерильную тару и закрываем стерильной капроновой крышкой. До полного остывания храним под одеялом. Затем — в холодильнике или в погребе.
Закатка с рисом - фото шаг 4
4. Готово! При необходимости достаем и подогреваем!

Оценить рецепт Закатка с рисом:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
котлеты из щуки

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
гороховый суп в мультиварке