мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Яичница с тостами и салатом

Яичница с тостами и салатом



Добавил:  
26.12.2011
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Рецепт приготовления завтрака из яичницы с запеченными кубиками французского хлеба с корицей, с салатом из шпината, жареного бекона, засахаренных орехов и сушеной вишни с соусом из кленового сиропа.

Описание приготовления:

Обычная яичница на завтрак – это скучно и избито. Приготовьте для всей своей семьи необычный питательный завтрак из яичницы, салата и тостов.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Закуски
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • кубиков французского хлеба  — 6 Чашек
  • топленого масла — 3 Ст. ложки
  • сахара — 1/4 Чашки
  • корицы — 1 Чайная ложка
  • кленового сиропа — 1/4 Чашки
  • растительного масла — 1/4 Чашки
  • яблочного уксуса — 1 Ст. ложка
  • горчицы — 2 Чайных ложки
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • черный молотый перец — По вкусу
  • бекона — 360 Грамм
  • яиц — 12 Штук
  • пучков шпината — 6 Штук
  • засахаренных орехов — 1 Стакан
  • сушеной вишни — 3/4 Чашки

Количество порций: 6

Как приготовить "Яичница с тостами и салатом"

Яичница с тостами и салатом - фото шаг 1
1. Нарезать французский хлеб кубиками размером около 1 см, выложить в миску. Разогреть духовку до 175 градусов. В отдельной миске объединить топленое сливочное масло, сахар и корицу. Залить полученной смесью кубики хлеба в миске и перемешать, чтобы смесь равномерно покрывала весь хлеб.
Яичница с тостами и салатом - фото шаг 2
2. Выложить кубики хлеба на противень в один слой и запекать в духовке 5-10 минут до золотисто-коричневого цвета.
Яичница с тостами и салатом - фото шаг 3
3. Нарезать бекон на полоски, выложить в разогретую сковороду и жарить на среднем огне до хрустящей корочки. Готовый бекон выложить на бумажные полотенца, чтобы стек жир.
Яичница с тостами и салатом - фото шаг 4
4. Чтобы приготовить соус, смешать в миске кленовый сироп, растительное масло, яблочный уксус, горчицу, соль и перец по вкусу. Взбивать венчиком, пока не получится густая масса.
Яичница с тостами и салатом - фото шаг 5
5. Приготовить яичницу в сковороде, как вы любите.
Яичница с тостами и салатом - фото шаг 6
6. Поместить в глубокие тарелки нарезанный шпинат, высыпать сверху кубики запеченного хлеба, засахаренные орехи и ломтики бекона. Поверх салата поместить яичницу (на 1 порцию по 1-2 яйца), полить приготовленным соусом и подавать.

Оценить рецепт Яичница с тостами и салатом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
соус вустерширский

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
вишневый пирог рецепт