мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Яичница по-деревенски



Добавил:  
06.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Еда в деревне всегда вкусная! Вот и яичница по-деревенски получается очень насыщенной, аппетитной и красивой! Яйца с картофелем обжариваются на сковороде с добавлением молока или сливок.

Описание приготовления:

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления яичницы по-деревенски. Вместо молока можно использовать сливки, тогда блюдо получится с более выраженным молочным привкусом. Яичница по-деревенски подается на завтрак или легкий ужин. Удачи!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Молоко / Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Картофель — 4 Штуки
  • Молоко — 1/2 Стакана
  • Соль — По вкусу
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Яичница по-деревенски"

Яичница по-деревенски - фото шаг 1
Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими брусочками. Выкладываем на сковороду, смазанную сливочным маслом.
Яичница по-деревенски - фото шаг 2
Яйца взбейте с молоком, посолите и перемешайте. Залейте этим картофель.
Яичница по-деревенски - фото шаг 3
Поставьте сковороду в духовку, прогретую до 180 градусов, запекайте 40 минут. При подаче на стол присыпьте измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яичница по-деревенски:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
рецепт спагетти с фаршем

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
цуккини рецепты