мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Яйца с сосиской



Добавил:  
03.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Яйца с сосиской - что может быть проще, быстрее и вкуснее этого блюда? Его можно приготовить на завтрак или обед, причем с такой задачей справится любая, даже самая неопытная хозяйка.

Описание приготовления:

Делать яйца с сосиской в домашних условиях умеют практически все, ведь это блюдо самое простейшее и не требует какого-то особого мастерства и сноровки. Впрочем, несмотря на его простоту, такое блюдо является отличнейшим завтраком, ведь оно очень вкусное и довольно сытное, что для первого приема пищи немаловажно. Конечно, никаких секретов и уловок в этом рецепте нет, я просто хочу рассказать вам, как сделать яйца с сосиской так, как люблю кушать их я, чтобы желток в яйцах оставался жидким.


Назначение: На завтрак / На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Яйца
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Сосиска  — 1-2 Штук
  • Масло растительное  — 1-2 Ст. ложек
  • Специи — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Яйца с сосиской"

Яйца с сосиской - фото шаг 1
Итак, для начала наливаем на сковороду немного растительного масла и разбиваем в масло яйца, стараясь при этом не повредить желток (у меня в это раз не совсем не получилось).
Яйца с сосиской - фото шаг 2
Сосиску режем на кружочки и выкладываем ее на сковороду, посыпаем все солью и специями по вкусу. Огонь включаем только теперь, причем первую минуту он должен быть сильным.
Яйца с сосиской - фото шаг 3
Затем мы уменьшаем огонь до минимального и готовим яйца до тех пор, пока белок не начнет схватываться. Как только белок почти перестанет быть прозрачным, выключаем огонь, убираем сковороду с плиты и даем яйцам еще минутки дойти до нужной кондиции. Вот теперь наш завтрак готов, приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Яйца с сосиской:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
как приготовить долму в домашних условиях пошаговый рецепт с фото

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
варенье из малины рецепт