мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Горчица / Яйца, фаршированные горчицей

Яйца, фаршированные горчицей



Добавил:  
16.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Яйца, фаршированные горчицей - простая, но вкусная закуска к праздничному столу. Более того, ее чрезвычайно просто приготовить. В качестве начинки мы сделаем нежно-пряный "крем" из йогурта и горчицы.

Описание приготовления:

Яйца, фаршированные горчицей, подойдут на Пасху или после нее. Такое блюдо станет украшением и обычного будничного ужина или обеда. Подайте к фаршированным яйцам хлеб и наслаждайтесь.


Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Яйца / Горчица
Блюдо: Соусы / Закуски / Блюда фаршированные / Горчица

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 Штук
  • Уксус — 2 Ст. ложки
  • Йогурт — 1/4 Стакана
  • Горчица — 2 Ст. ложки
  • Паприка молотая — 2-3 Щепоток
  • Вода  — 3 Стакана (для варки яиц)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Яйца, фаршированные горчицей"

Яйца, фаршированные горчицей - фото шаг 1
1. Отварите яйца вкрутую.
Яйца, фаршированные горчицей - фото шаг 2
2. Через 5-6 минут после закипания, слейте яйца холодной водой. Это остановит процесс варки.
Яйца, фаршированные горчицей - фото шаг 3
3. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте половинками.
Яйца, фаршированные горчицей - фото шаг 4
4. В отдельную мисочку выберите желток.
Яйца, фаршированные горчицей - фото шаг 5
5. Желток помните вилкой до образования однородной массы.
Яйца, фаршированные горчицей - фото шаг 6
6. К желткам добавьте уксус, йогурт и горчицу. Все тщательно перемешайте.
Яйца, фаршированные горчицей - фото шаг 7
7. Полученую смесь выложите в пластиковый пакет с пропезанным уголком или в специальный кондитерский пакетик. Начинку добавьте в лунку белка.
Яйца, фаршированные горчицей - фото шаг 8
8. Фаршированные горчицей яйца присыпьте молотой паприкой. Блюдо готово! До подачи храните в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яйца, фаршированные горчицей:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
тертая клубника с сахаром

С помощью Мастера Рецептов на сайте Povar.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
тушеная фасоль в томатном соусе