мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Молочные продукты / Масло / Ягодная страта (итальянский пирог)

Ягодная страта (итальянский пирог)



Добавил:  
06.06.2011
Комментариев:
Время приготовления: 7 дн. 2 ч. 0 мин

Рецепт приготовления вкусного ягодного пирога - Страта.

Описание приготовления:

Итальянцы как никто другой любят завершить плотный обед сладким блюдом, приготовленным собственными руками. Перед вами рецепт, известный большинству итальянских женщин.


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Масло
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • сливочного масла — 2 Ст. ложки
  • меда — 3 Ст. ложки
  • яйца — 4 Штуки
  • молока — 3/2 Стакана (цельного топленого )
  • сахара — 3 Ст. ложки
  • апельсинового сока — 1/4 Стакана
  • хлеба — 4 Ломтика
  • лесных ягод  — 300-350 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Ягодная страта (итальянский пирог)"

Ягодная страта (итальянский пирог) - фото шаг 1
1. Расплавить на медленном огне масло, выключить огонь, добавить мед и мешать до образования однородной массы.
Ягодная страта (итальянский пирог) - фото шаг 2
2. В большой миске взбить яйца, топленое молоко и сахар. После добавить молоко, апельсиновый сок и готовую смесь из масла и меда, тщательно перемешать. Всыпать ягоды и еще раз перемешать.
Ягодная страта (итальянский пирог) - фото шаг 3
3. Вылить смесь в круглую форму для выпечки, на которую вы предварительно раскрошили хлеб. Накрыть форму крышкой и поставить в холодильник на 2-12 часов для пропитки.
Ягодная страта (итальянский пирог) - фото шаг 4
4. Нагреть духовку до 180 градусов, поместить в нее форму и выпекать около 40 минут. Подавать еще горячим.

Оценить рецепт Ягодная страта (итальянский пирог):

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
печенья рецепты с фото

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
ужин рецепты