мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Яблоки моченые




Приготовил:  
24.07.2017
Время приготовления: 30 дн. 0 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы не знаете, что приготовить на десерт, чтобы удивить всех, то этот рецепт моченых яблок вам подойдет. Яблоки получаются необыкновенно вкусными, тем более, что их сезон совсем скоро начнется.

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу, как приготовить яблоки моченые. Это давний рецепт, но очень актуальный сегодня. Для этого рецепта советую выбрать яблоки поздних сортов. Рябина придает яблокам изящный вкус, а листья смородины делают яблоки более свежими. Как же хорошо полакомиться зимой такой вкуснятиной! Моченые яблоки очень богаты витаминами. Попробуйте приготовить дома. Вы не пожалеете!


Назначение: На полдник / Летние
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Ягоды / Рябина
Блюдо: Заготовки / Квашение / Кислое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яблоки — 2 Килограмма (некрупные)
  • Красная рябина — 400 Грамм
  • Листья смородины — 20 Штук
  • Сахар — 50 Грамм
  • Соль — 5 Грамм

Количество порций: 20

Как приготовить "Яблоки моченые"

Яблоки моченые - фото шаг 1
Для начала нужно вымыть ингредиенты.
Яблоки моченые - фото шаг 2
Заранее приготовьте рассол и оставьте остывать до комнатной температуры. Пропорции рассола: на литр воды 50 грамм сахара и 5 грамм соли (все вскипятить).
Яблоки моченые - фото шаг 3
Нужно уложить слоями яблоки, рябину и листья смородины (яблоки хвостиками вверх!).
Яблоки моченые - фото шаг 4
Залейте рассолом и накройте марлей. Пусть стоит до начала брожения. После этого нужно закрыть банку и поставить в темное место минимум на месяц.

Оценить рецепт Яблоки моченые:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
рулет из кабачков

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
каша гречневая в мультиварке