мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Яблочный пирог с творогом и цукатами



Добавил:  
30.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Очень люблю выпечку с добавлением творога и разнообразных фруктов, она получается сочной и вкусной. Расскажу, как приготовить яблочный пирог с творогом и цукатами. Пирог яркий, красочный и красивый.

Описание приготовления:

Такой пирог можно делать с разными фруктами и ягодами (например, с бананами, вишнями, клубникой). На мой вкус, творог идеально сочетается с яблоками, которые обязательно нужно очистить от кожуры. Дополняю выпечку цукатами, которые придают ей цвет и дополнительные вкусовые качества.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Творог  — 200 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сахарный песок  — 200 Грамм
  • Мука — 230 Грамм
  • Сливочное масло  — 150 Грамм
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Цукаты — 100 Грамм
  • Сахарная пудра  — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Яблочный пирог с творогом и цукатами"

Яблочный пирог с творогом и цукатами - фото шаг 1
1. В чашу миксера вбиваю яйца и добавляю сахарный песок, взбиваю миксером на низкой скорости.
Яблочный пирог с творогом и цукатами - фото шаг 2
2. Творог перетираю, добавляю его к яйцам, перемешиваю.
Яблочный пирог с творогом и цукатами - фото шаг 3
3. Масло заранее достаю из холодильника (использую уже размягченное), добавляю его в тесто.
Яблочный пирог с творогом и цукатами - фото шаг 4
4. Муку просеиваю и соединяю с разрыхлителем, порционно добавляю ее к смеси.
Яблочный пирог с творогом и цукатами - фото шаг 5
5. Замешиваю тесто, добавляю в него цукаты.
Яблочный пирог с творогом и цукатами - фото шаг 6
6. Яблоки мою и очищаю от кожуры, нарезаю их на половинки, вычищаю семена, затем нарезаю яблоки тонкими дольками.
Яблочный пирог с творогом и цукатами - фото шаг 7
7. Форму, в которой буду выпекать пирог, смазываю подсолнечным маслом. Выливаю в неё приготовленное тесто. Выкладываю кусочки яблок в форме солнышка, отправляю форму в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 50 минут.
Яблочный пирог с творогом и цукатами - фото шаг 8
8. После выпекания сразу не достаю пирог, а оставляю его в духовке на 15 минут, после чего уже вынимаю его и украшаю сахарной пудрой.

Оценить рецепт Яблочный пирог с творогом и цукатами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
томаты вяленые рецепт

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
креветки к пиву рецепты с фото