Главная / Рецепты / Фрукты / Яблоко / Яблочный пирог "Опаленный пламенем"

Яблочный пирог "Опаленный пламенем"

Добавил:

02.09.2010

Оценка рецепта: 4.6

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Лучшие рецепты кулинарной передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Готовит Марина Седова (преподаватель академии театрального искусства).

Описание приготовления:
Яблоки порезать тонкими ломтиками.
Для приготовления теста нужно смешать сахарную пудру, муку, масло и яйцо. Замесить тесто, завернуть пленкой и оставить на 5 минут в морозильнике.
Покрошить грецкие орехи, отскоблить лимонную цедру. Выжатый лимонный сок смешать с цедрой. Объединить вместе смесь цедры с соком, грецкие орехи, 1 ч.л. корицы, ваниль и молотую гвоздику на кончике ножа.
Раскатать тесто с помощью скалки, выложить в глубокую форму для выпечки, разровнять на дне тонким слоем. Затем сделать в тесте несколько отверстий с помощью вилки. Всыпать в отверстия лимонно-ореховую смесь. Поверх выложить яблоки. Выпекать в духовке около 20 минут.
Перед тем, как подать пирог к столу, его нужно смазать джемом (абрикосовым), слегка залить коньяком и поджечь.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоко
Блюдо: Выпечка / Пироги / Десерты
География кухни: Русская

Ингредиенты:

мука — 250 Грамм (ингредиенты для теста:)
сахарная пудра — 100 Грамм
сливочное масло — 125 Грамм
яйцо — 1 Штук
яблоки — 3 Штук (ингредиенты для начинки:)
грецкие орехи — 150 Грамм
корица — 1 Чайная ложка
лимон — 1 Штук (только цедра)
лимон — 2 Штук (только сок)
ваниль — 1 Щепотка (по вкусу)
гвоздика — 2 Штук (по вкусу)

Количество порций: 1

Оценить рецепт Яблочный пирог "Опаленный пламенем":

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7

Похожие рецепты:
Свиные отбивные с яблоками и изюмом
Абрикосовый десерт
Коктейль Фруктовый микс
Салат из дикого риса
ШокоБанан

Всмотритесь в этот несложный, но в тоже время оригинальный рецепт. "Яблочный пирог "Опаленный пламенем"" – любимое кушанье для многих людей. Как приготовить "Яблочный пирог "Опаленный пламенем"" у себя на домашней кухне вам подскажет доскональное описание каждого действия с добавлением фото. Рецепт приготовления этого блюда содержит в себе классический состав ингредиентов, но вы можете, как готовить по этому списку, так и делать свои коррективы на собственный вкус. Приготовление еды – увлекательное занятие, но чтобы не навредить своему здоровью и не набрать лишний вес попробуйте каждый раз подсчитывать калорийность каждого пищевого продукта.