Главная / Каталог рецептов / Напитки / Алкогольные / Коктейли / Алкогольные / Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой

Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой

Обновлен : Alteredego

21.02.2018
Время приготовления: 25 мин

Если ваша цель удивить гостей, этот коктейль поможет вам на все 100%. Ведь после того, как порция ароматного напитка допита, бокал тоже можно съесть, потому что он сделан из натурального яблока!

Описание приготовления:

Выбирая яблоки для коктейля, позаботьтесь о том, чтобы они были одинакового размера и устойчиво стояли на столе, ведь им предстоит выполнять функцию бокалов.

Назначение: На праздничный стол / День рождения / 8 марта

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки

Блюдо: Напитки / Алкогольные / Коктейли / Алкогольные

География кухни: Английская / Канадская / Американская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Яблоко 1 Штука (с плоским устойчивым низом, среднее)
Лимон 1 Долька
Яблочная долька 1 Штука (разрезанная пополам)
Яблочный сок 30 Грамм (несладкий)
Лимонный ликер "Лимончелло" 30 Грамм (можно сделать дома заранее)
Ванильная водка 15 Грамм
Клюквенный сок 10-20 Грамм
Палочка корицы 1 Штука (тонкая для украшения)
Соломинка 1 Штука (короткая толстая для сервировки)

Количество порций 1

Как приготовить "Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой"

Вырежьте емкость в яблоке со стороны хвостика. Будьте осторожны, чтобы не повредить стенки или дно!

На дно готового яблочного бокала выжмите сок дольки лимона и отставьте его в сторону.

Сегодня лимончелло просто купить, однако если вы не находите его в магазинах, то возьмите тертую цедру 10 лимонов, залейте 0,5 литра спирта и оставьте на 5дней. Далее из 0,5 сахара и 0,65 воды сделайте сироп, смешайте его с выжимками спирта с лимоном и оставьте еще на 5 дней – лимонный ликер готов.

В шейкере смешать дольки яблока и яблочный сок, дать постоять минуту.

В шейкер влить лимончелло, водку и клюквенный сок, энергично взболтать и вылить в подготовленный стакан-яблоко.

Украсить соломинкой и палочкой корицы и сразу подавать на стол заинтригованным приглашенным.

Оценить рецепт Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой