мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Шоколад / Яблочный кекс с шоколадом

Яблочный кекс с шоколадом



Приготовил:  
07.01.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вам надоела шарлотка, а яблоки дома все-таки залежались, тогда вам как никогда кстати пригодится этот отличный и простой рецепт яблочного кекса с шоколадом! Вперед на кухню готовить и пробовать!

Описание приготовления:

Самый простой вариант выпечки на каждый день, быстро и просто. А самое главное, можно смело играть с ингредиентами, яблоки заменить на груши, шоколад заменить на карамель. И вот у вас уже не один вариант простого и вкусного кекса, а сразу несколько! Рассказываю, как приготовить яблочный кекс с шоколадом. Готовим и наслаждаемся результатом!


Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука — 250 Грамм
  • Яблоки — 3 Штуки (небольших)
  • Яйца — 3 Штуки
  • Молоко — 150 Миллилитров
  • Сахар — 150 Грамм
  • Шоколад — 1 Штука (плитка 100 грамм)
  • Масло сливочное — 75 Грамм
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Какао порошок — 2 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки

Количество порций: 8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Яблочный кекс с шоколадом"

Яблочный кекс с шоколадом - фото шаг 1
Набор продуктов для нашего кекса + сметана:)
Яблочный кекс с шоколадом - фото шаг 2
Первым делом необходимо растопить масло в молоке, чтобы оно успело остыть к тому моменту, когда нам потребуется вливать эту смесь в тесто.
Яблочный кекс с шоколадом - фото шаг 3
Далее перетираем сахар с яйцами.
Яблочный кекс с шоколадом - фото шаг 4
Вводим остывшую молочно-масляную смесь к яйцам и перемешиваем до полного растворения сахара.
Яблочный кекс с шоколадом - фото шаг 5
Добавляем муку, разрыхлитель и вымешиваем однородное тесто.
Яблочный кекс с шоколадом - фото шаг 6
Яблоки моем, чистим и натираем на крупной терке.
Яблочный кекс с шоколадом - фото шаг 7
Добавляем яблоки к тесту и перемешиваем.
Яблочный кекс с шоколадом - фото шаг 8
Заливаем тесто в форму и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку.
Яблочный кекс с шоколадом - фото шаг 9
Кекс выпекаем примерно 50 минут (готовность проверяем деревянной зубочисткой). Затем достаем кекс из духовки и оставляем его остывать. Через минут 15 можно извлекать из формы на блюдо.
Яблочный кекс с шоколадом - фото шаг 10
Пока кекс остывает, мы приготовим шоколадную помадку. Берем три столовые ложки сметаны, плитку шоколада и растапливаем на среднем огне.
Яблочный кекс с шоколадом - фото шаг 11
Когда шоколад полностью растопится, добавляем 2 чайные ложки какао, тщательно перемешиваем до однородности.
Яблочный кекс с шоколадом - фото шаг 12
Готовую шоколадную помадку пока оставим, пусть немного остынет и загустеет.
Яблочный кекс с шоколадом - фото шаг 13
Смазываем наш кекс шоколадом. Можно подождать, пока он окончательно остынет или же подавать к столу сразу же. Украшаем на свой вкус. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Яблочный кекс с шоколадом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
гоголь моголь рецепт

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
наливка из красной смородины в домашних условиях