Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Закуски / Волованы / Волованы со свеклой и сельдью

Волованы со свеклой и сельдью

Приготовил : Антон Сорока

28.11.2017
Время приготовления: 2 ч. 30 мин

Если вы любите сельдь и блюда из нее, тогда попробуйте сделать из нее простую, но вкусную закуску по рецепту, как приготовить волованы со свеклой и сельдью. Быстрое и простое блюдо для всех.

Описание приготовления:

Эта закуска (а вернее начинка) напоминает популярный советский салат «Сельдь под шубой». Кроме сельди такие волованы можно начинить сыром, другими овощами, зеленью, мясом и прочими наполнителями, в том числе и сладкими. Подавайте волованы вместо бутербродов к первым и вторым блюдам или в качестве закуски.

Назначение: На обед / На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Свекла / Сельдь / Тесто / Слоеное тесто

Блюдо: Выпечка / Закуски / Волованы

Состав / Ингредиенты:

Слоеное тесто 0,5 Килограмма
Сельдь 1 Штука
Свекла 1 Штука
Яйца 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Майонез 1 Ст. ложка

Количество порций 4

Калорийность

129 ккал

Калорийность

12 г

Белки

6 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Волованы со свеклой и сельдью"

Волованы со свеклой и сельдью - фото шаг 1

1. Отварите свеклу и натрите ее на мелкой терке, добавьте к ней измельченный чеснок, майонез, перемешайте.

Волованы со свеклой и сельдью - фото шаг 2

2. Слоеное тесто разрежьте на 8 прямоугольников, у половины по центру с помощью рюмки вырежьте круг. Уложите прямоугольник с кругом наверх прямоугольников без круга. Смажьте каждый яйцом.