мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вкусный суп из курицы



Добавил:  
09.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Приготовить вкусный обед на радость своим близким - совсем несложно! В данном супе очень гармонично сочетается куриное филе, плавленный сыр, рис и овощи. А приготовление занимает всего-то час времени.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления вкусного супа из курицы. За счет плавленного сыра суп приобретает красивый нежно-кремовый цвет. А обилие овощей делает суп очень сытным и аппетитным. Специи я специально не указывал, так как предпочитаю каждый раз экспериментировать, добавляя их в разных сочетаниях и пропорциях. Думаю, вы разберетесь! Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сыр / Куриное филе / Плавленый сыр
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 0,5 Килограмма
  • Картофель — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сыр плавленный — 400 Грамм
  • Рис — 120 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 3 Литра
  • Лук зеленый — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Вкусный суп из курицы"

Вкусный суп из курицы - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для супа. Овощи промойте.
Вкусный суп из курицы - фото шаг 2
Промытое куриное филе, заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим до готовности (25-30 минут). Не забудьте посолить воду.
Вкусный суп из курицы - фото шаг 3
Затем достаем курицу из бульона и даем ей остыть.
Вкусный суп из курицы - фото шаг 4
Режем кубиками картофель и добавляем в бульон.
Вкусный суп из курицы - фото шаг 5
Мелко режем лук и отправляем в кастрюлю.
Вкусный суп из курицы - фото шаг 6
Морковь натрите на терке, добавьте в суп.
Вкусный суп из курицы - фото шаг 7
Засыпьте рис, варите 10 минут.
Вкусный суп из курицы - фото шаг 8
На очереди куриное филе. Нарезаем его кусочками и кладем в кастрюлю.
Вкусный суп из курицы - фото шаг 9
Теперь нужно растворить в супе плавленный сыр. Опускаем его в бульон и интенсивно размешиваем.
Вкусный суп из курицы - фото шаг 10
Измельчаем зеленый лук и добавляем в суп. Специи по вкусу. Снимаем суп с плиты, даем ему настояться 15 минут.
Вкусный суп из курицы - фото шаг 11
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусный суп из курицы:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
картофельные драники

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
морковные котлеты рецепт