мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вкусный рыбный пирог



Приготовил:  
05.12.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ни одни выходные в моей семье не обходятся без домашнего пирога. Я его запекаю ещё сутра в субботу, перед этим тщательно выбираю рецепт. Иногда тесто замешивать некогда и я пользуюсь этим вариантом.

Описание приготовления:

Посмотрите то, как приготовить вкусный рыбный пирог на слоёном тесте. Начинка выше всяких похвал: сыр с лососем. Слюнки уже потекли? Вы можете заменить эту рыбу на любое красное филе. Корочка в выпечке станет золотистой и хрустящей, а ингредиенты внутри будут просто таять во рту. Проверьте сами!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Тесто слоёное — 500 Грамм
  • Лосось — 500 Грамм (горбуша или кета)
  • Твёрдый сыр — 100 Грамм
  • Майонез — 100 Грамм
  • Зелень — 10 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Мука пшеничная — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Как приготовить "Вкусный рыбный пирог"

Вкусный рыбный пирог - фото шаг 1
Рыбу промойте и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте соль и перец. Потом майонез, и всё перемешайте.
Вкусный рыбный пирог - фото шаг 2
Отварите яйца вкрутую. После того как они остынут, почистите их и растолките.
Вкусный рыбный пирог - фото шаг 3
Очищенный лук измельчите, а затем обжарьте в масле до прозрачности, помешивая.
Вкусный рыбный пирог - фото шаг 4
А сыр натрите на крупной тёрке.
Вкусный рыбный пирог - фото шаг 5
Противень присыпьте мукой. На нём растяните половину теста. Сверху на него выложите рыбу и лук.
Вкусный рыбный пирог - фото шаг 6
Затем распределите яйца, сыр и нарежьте зелень.
Вкусный рыбный пирог - фото шаг 7
Закройте начинку вторым слоем теста. Боковые части соедините. Проткните тесто в некоторых местах и смажьте его маслом.
Вкусный рыбный пирог - фото шаг 8
Запекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусный рыбный пирог:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
наливка из смородины в домашних условиях

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
поварешка рецепты куриное филе нежнеешее