мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вкусный рождественский кекс



Приготовил:  
17.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не за горами рождественские праздники, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить вкусный рождественский кекс - с курагой, изюмом, бренди и цедрой лимона. Поверьте, аромат этого кекса сведет с ума!

Описание приготовления:

Этот невероятно ароматный кекс станет одним из ваших любимых! Поверьте, аромат специй только усиливает приятный вкус этого кекса, а курага и изюм делают его идеальным вариантом для Рождества. Рекомендую вам по желанию добавить еще сухофруктов или других специй в этот кекс - экспериментируйте так, чтобы кекс стал еще лучше. Выглядит такой кекс очень по-праздничному благодаря шоколаду и цукатам в украшении.


Назначение: На праздничный стол / Рождество
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Мука и тесто / Масло
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 250 Грамм
  • Мука — 300 Грамм
  • Сахар — 250 Грамм
  • Имбирь — 30 Грамм
  • Мускатный орех — 5 Грамм
  • Орехи грецкие — 150 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Бадьян — 3 Штуки
  • Цедра лимона — 1 Штука
  • Бренди или коньяк — 1 Стакан
  • Изюм — 1/2 Стакана
  • Курага — 1/2 Стакана
  • Шоколад — 100 Грамм

Количество порций: 6-7
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Вкусный рождественский кекс"

Вкусный рождественский кекс - фото шаг 1
1. Курагу и изюм замочите в бренди или коньяке. Орехи перебейте в блендере. В размягченное сливочное масло добавьте сахар и перебейте блендером, добавьте яйца и снова перебейте все блендером.
Вкусный рождественский кекс - фото шаг 2
2. Натрите на терке имбирь и добавьте в тесто. Добавьте специи, замоченные в бренди сухофрукты и курагу, высыпьте орехи.
Вкусный рождественский кекс - фото шаг 3
3. Перемешайте тесто и добавьте просеянную муку, погасите соду уксусом, добавьте в тесто. Форму для выпекания смажьте маргарином или сливочным маслом и выложите в нее тесто.
Вкусный рождественский кекс - фото шаг 4
4. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 1 час. Приготовьте ганаш: шоколад растопите в микроволновой печи с небольшим количеством воды. Полейте им кекс и посыпьте цукатами и орехами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусный рождественский кекс:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Видеорецепт "Вкусный рождественский кекс"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
рецепт тефтели в духовке

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
молодой картофель запеченный в духовке с майонезом