мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вкусные постные пирожки



Добавил:  
26.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусные постные пирожки легко приготовить, особенно тем, кто умеет обращаться с тестом. Дрожжевое тесто готовится на на газированной воде, а начинка из картофеля с луком или грибами.


Описание приготовления:

Вкусные постные пирожки можно подавать со сметаной, их можно использовать вместо хлеба, например с супом или борщом. Вода с газом для замеса теста обеспечит тесту дополнительную воздушность. Замешенное тесто должно увеличится в объеме в 2-3 раза. Разделанные пирожки можно немного подержать перед жаркой. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вода с газом — 1 Стакан
  • Дрожжи сухие — 2 Чайных ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Мука — 2,5 Стакана
  • Грибы — 200 Грамм
  • Картофель — 4-5 Штук
  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Вкусные постные пирожки"

Вкусные постные пирожки - фото шаг 1
Для приготовления теста дрожжи с сахаром разведите в теплой воде. Через 15 минут добавьте муку, соль. Замесите эластичное тесто, дайте ему подойти.
Вкусные постные пирожки - фото шаг 2
Пожарьте грибы с луком.
Вкусные постные пирожки - фото шаг 3
Грибы смешайте с картофелем.
Вкусные постные пирожки - фото шаг 4
Начинку выложите на тесто, слепите пирожки.
Вкусные постные пирожки - фото шаг 5
Налепите пирожки.
Вкусные постные пирожки - фото шаг 6
Пирожки жарьте на разогретой сковороде в растительном масле.
Вкусные постные пирожки - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусные постные пирожки:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
блюдаиз кабачков

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
оригинальные рецепты блюд из омаров