мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Вкусные котлеты из говядины

Вкусные котлеты из говядины



Обновлен:  
13.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Ничто не сравнится с мясными котлетками, приготовленным с любовью своими руками. Запоминаем рецепт вкусных котлет из говядины, который поможет радовать родных вкусным блюдом!

Описание приготовления:

Мне кажется, что лучше всего котлеты получаются рубленные, а не из фарша. Поэтому и хочу предложить рецепт вкусных котлет из говядины рубленных. Для их приготовления нам понадобится хорошая говяжья вырезка. Не жалейте лука, зелени и специй - котлеты станут еще вкуснее. Смотрим рецепт с фото.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Яйца — 2 Штуки
  • Петрушка — 80 Грамм
  • Мука — 0,5 Стакана
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Вкусные котлеты из говядины"

Вкусные котлеты из говядины - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Мясо промойте.
Вкусные котлеты из говядины - фото шаг 2
Вырежьте все прожилки и порубите мясо мелко, можно чуток отбить молоточком.
Вкусные котлеты из говядины - фото шаг 3
Измельчите чеснок, лук и зелень.
Вкусные котлеты из говядины - фото шаг 4
Смешиваем все с мясом, добавляем яйца.
Вкусные котлеты из говядины - фото шаг 5
Как следует перемешайте. Посолите и поперчите.
Вкусные котлеты из говядины - фото шаг 6
Лепим аккуратные котлетки.
Вкусные котлеты из говядины - фото шаг 7
Обваляйте их в муке и обжаривайте с каждой стороны на разогретой сковороде минут 5. Готовые вкусные котлеты из говядины подаем с пюре или рисом, украсив овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусные котлеты из говядины:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Александр Беляев 31.03.2015 20:45 «Ответить

А разве мясо через мясорубку не нужно прогонять?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
салат чафан рецепт фото

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
морской коктейль в сливочном соусе рецепты