мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Говядина / Вкусное мясо в горшочках

Вкусное мясо в горшочках



Добавил:  
26.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Приготовим мясо в горшочке без особого участия хозяйки в процессе, что делает процесс приготовления простым, приятным, а результат - великолепным.

Описание приготовления:

Составляющие блюда надо порезать и выложить слоями в горшочек. Добавить специи, немного воды, плавленый сыр, зелень и отправить в духовку.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Хмели-сунели — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Плавленый сыр в кубиках — 1 Штука
  • Вода — 1 Стакан
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Отварное яйцо — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить "Вкусное мясо в горшочках"

Вкусное мясо в горшочках - фото шаг 1
Говядину нарезать кусочками.
Вкусное мясо в горшочках - фото шаг 2
Репчатый лук нарезать, морковь натереть на терке.
Вкусное мясо в горшочках - фото шаг 3
Мясо переложите в более глубокую миску. Добавьте соль, специи. Перемешайте, помните мясо руками.
Вкусное мясо в горшочках - фото шаг 4
В горшочек или вот в такую кастрюльку (керамика) выложите смесь морковки и лука.
Вкусное мясо в горшочках - фото шаг 5
Сверху на слой овощей уложите мясо.
Вкусное мясо в горшочках - фото шаг 6
Разогрейте духовку до 210 градусов. В каждый горшочек влейте немного воды (0,5 стакана). Запекайте закрытый горшочек в духовке. При отсутствии крышки используйте фольгу. Время запекания 1 час. По истечении времени выберите горшочки из духовки. Натрите на терке плавленый сыр. Выложите на мясо и разровняйте. Верните уже без крышек горшочки в духовку. Запекайте еще 10 минут.
Вкусное мясо в горшочках - фото шаг 7
Достаньте мясо из духовки. Нарежьте зелень и отварные яйца. Выложите сверху и подайте к столу. Если такое мясо подавать с гарниром, то хватит на 4-6 человек, а если без гарнира, то на 2.
Вкусное мясо в горшочках - фото шаг 8
Очень вкусно, сытно и без хлопот для хозяйки.

Оценить рецепт Вкусное мясо в горшочках:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
болгарская кухня

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
рецепт лаваша