мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вкусная куриная грудка



Приготовил:  
30.09.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам посмотреть, как приготовить вкусную куриную грудку, изумительно сочную и нежную. Мы добавим к ней горчично-сливочный соус и немного каперсов. Будет вкусно и необычно.

Описание приготовления:

Всего полчаса понадобится, чтобы приготовить это потрясающее блюдо. Вкус соуса получается весьма изысканным. Приготовив его впервые, я была удивлена, что из простых ингредиентов вышло такое чудо. Раньше я не пробовала сочетать вино со сливками. Но это действительно классно!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Сливки / Куриная грудка / Горчица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 Килограмм
  • Соль, перец — По вкусу
  • Мука пшеничная — 30 Грамм
  • Масло растительное — 1,5 Ст. ложки
  • Масло сливочное — 1,5 Ст. ложки
  • Белое вино — 240 Миллилитров
  • Сливки жирные — 240 Миллилитров
  • Дижонская горчица — 1 Чайная ложка (с горочкой)
  • Каперсы — 3 Ст. ложки
  • Петрушка рубленая  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Вкусная куриная грудка"

Вкусная куриная грудка - фото шаг 1
Грудки посолите и поперчите, обваляйте хорошенько в муке.
Вкусная куриная грудка - фото шаг 2
Растопите оба вида масла и обжарьте курицу по 3 минутки на каждой стороне. Тем временем духовку разогрейте до 180 градусов.
Вкусная куриная грудка - фото шаг 3
Курицу заверните в фольгу и отправьте в духовку на 10 минут. Тем временем к маслу на сковороде влейте вино, через 5 минут влейте сливки.
Вкусная куриная грудка - фото шаг 4
Через 3 минуты добавьте каперсы, петрушку, горчицу, перемешайте и выложите в соус курицу, протушите пару минут и подавайте.

Оценить рецепт Вкусная куриная грудка:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
компот из черешни на зиму рецепты

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
салат из курицы и помидор